2 октября 2018 года ученики 4б класса посетили Сергиевскую кухмистерскую.
Побывав на экскурсии, они познакомились с уникальной коллекцией чугунных плит, предназначенных для приготовления еды как на профессиональных кухнях заведений общественного питания, так и для комнаты без кухни. Узнали как делали мороженое и сохраняли продукты свежими без электрических холодильников. Увидели интересные аппараты, предназначенные для нарезания, перемалывания продуктов и разных других процессов.
В уютной гостиной узнали о том, как делалась карамель более 150-ти лет назад.
Самой увлекательной частью экскурсии был мастер-класс по приготовлению настоящих душистых ландринов и чаепитие со свежезастывшими конфетами за горячим самоваром.
|