Вторник, 03 Декабря 2024, 19:44
Приветствую Вас Гость | RSS

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа№25»


Главная Регистрация Вход
Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт

Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 133

ПИТАНИЕ

 

 

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:

ООО"ВЕКТОР" (ИНН 5031073304, КПП: 503101001)

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию (дошкольное подразделение):

Поставщики: ООО "ИНВЕСТ - ГАРАНТ", ООО "АЛЬТАИР", ООО "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ", ООО "ТД" СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ № 21", ООО "МОЛТОРГ", ООО "СПБ 218", ООО "ЭКОПРОДУКТ"

Ответственный за организацию питания в школе - Сосорина Елена Сергеевна, педагог-психолог, социальный педагог,  т.8(496)551-98-07

По любым вопросам организации и качества питания обучающихся муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Средняя общеобразовательная школа №25" вы можете обратиться:

  • к ответственному за питание - Сосориной Е.С. по телефону: 8(496)551-98-07;
  • письменно, написав и отправив свое обращение на электронную почту: sepo_mbou_25@mosreg.ru
  • воспользовавшись формой обратной связи на нашем сайте

 

Школьный портал. Опрос о качестве школьного питания 

 

Уважаемые родители!

В школе работает «Родительский контроль» за организацией питания обучающихся.

Записаться для снятия пробы можно у своего классного руководителя или у педагога-психолога, социального педагога - Сосориной Елены Сергеевны - 8(496)551-98-07

Школьный период является не менее важным в укреплении здоровья и рисков, связанных с питанием. Специалисты часто выявляют проблемы в питании детей школьного возраста (от 7 до 17 лет).

Распространен дефицит витаминов (А, Е, С, В1, В2), кальция и микроэлементов (железа, цинка, селена и йода). Это ведет к значительной частоте возникновения у детей школьного возраста таких алиментарно-зависимых состояний как железодефицитная анемия, задержка роста (витамин А, цинк, йод), снижение способности к обучению (йод, железо, витамины В1, В2, В6) и т.д.

Дефицит йода на 30 % повышает риск развития хронических заболеваний у школьников. Более того, в среднем, у каждого ребенка с зобом отмечается снижение слуховой и зрительной памяти, ухудшение способности к обучению, нарушение формирования личности.

Не менее существенные последствия имеет дефицит железа, который ведет к снижению умственной и физической работоспособности, ухудшая тем самым способность детей к обучению.

Недостаточное поступление с пищей витаминов-антиоксидантов (Е, С, А, β-каротина), цинка и селена ведет к нарушению антиоксидантного статуса организма, являющемуся одним из типовых патогенетических механизмов развития или осложнений многих заболеваний и, в частности, сахарного диабета, болезней кожи и суставов.

Дефицит ряда витаминов (А, Е, С), цинка и селена служат одной из причин снижения иммунного ответа, предопределяющего повышение чувствительности школьников к различным инфекциям.

Наблюдаются также частые нарушения работы желудочно-кишечного тракта, связанные с характером и режимом питания детей. Увеличивается количество хронических заболеваний пищеварительной системы. В развитии этой группы заболеваемости важную роль играют нарушения в режиме питания (связанные, в частности, с невозможностью получать горячее питание в школе) и его качестве (включение в состав рационов специй, бульонов, колбасных изделий недостаточно высокого качества, кулинарных жиров).

Потребности в питании значительно изменяются в зависимости от возраста, пола, условий жизни, вида деятельности школьника. Особенно большое значение для растущего организма имеет достаточное поступление полноценного белка. В рационах детей школьного возраста белки животного происхождения должны составлять не менее 50% от общего количества белка. В зависимости от нагрузки, условий жизни ребенка это соотношение желательно повышать до 60%, остальная часть покрывается за счет растительных белков (бобовые, крупы). За счет белков покрывается 14% энергетической потребности организма ребенка.

Детям школьного возраста необходимы полноценные жиры — сливочное, растительное масло, сыры, сметана. Жиры растительного происхождения должны составлять до 20% от общего количества жира рациона. За счет жиров удовлетворяется более 30% суточной энергетической потребности. В то же время избыток жира и белка в питании может привести к заболеваниям почек, печени, ожирению.

Потребность в углеводах относительно выше, чем в другие возрастные периоды, и зависит от возраста, состояния обменных процессов и в значительной степени от умственной и физической нагрузки. В рационе школьников углеводов должно быть в 4 раза больше, чем белков и жиров.

Потребность в энергии у школьников также определяется условиями жизни и обучения. Большие энергетические затраты отмечаются во время занятий физкультурой, спортом, различными трудовыми процессами, интенсивной умственной деятельностью. Особенно большие нагрузки испытывают дети, обучающиеся в специализированных школах спортивного профиля, с математическим уклоном.

Режим питания следует по-прежнему сохранить по прежнему расписанию, не менее 4-5 раз в день. При этом основная часть энергии и пищевых веществ приходится на первую половину дня.

В питании детских организованных коллективов (в школьных столовых и т.д.) запрещено использовать:

  • фляжное, бочковое непастеризованное молоко без тепловой обработки (кипячение) перед употреблением;
  • творог и сметану в натуральном виде без тепловой обработки;
  • прокисшее молоко («самоквас»);
  • макароны с мясным фаршем («по-флотски»), блинчики с мясом, студни, окрошки, паштеты, зельцы, форшмак;
  • пирожные и торты с кремом;
  • жареные во фритюре изделия (пирожки, пончики);
  • продукты домашнего консервирования.

Детям не рекомендуются острые приправы (уксус, перец, горчица) и копчености. В питании детских коллективов должна использоваться только свежеприготовленная пища! Запрещено смешивать свежую пищу с остатками блюд, изготовленных в более ранние сроки того же дня, а тем более накануне.

        

   

      

          

Овощной контроль школьника

 
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Друзья сайта

Copyright MyCorp © 2024